<强> 1。绿叶肉丸
调料：生地黄15克，生猪肉300克，生鸡蛋1个，洋葱100克，红柚1个，吐司1片，白菜叶7-9片，生菜少量。
制作方法：生猪肉洗净，剁碎，剁碎。生地黄，洗净切碎。吐司泡水，捞出挤干，放入碗中捣烂，加入肉末熟熟地黄，加入葱末，生菜末，生鸡蛋打散，加入木薯淀粉，盐，酱油，白胡椒粉, 搅拌至浓稠，形成大肉丸。取青菜叶切去硬茎，用开水浸泡软化，捞出沥干水分，先用两片，纵向切成三段，肉丸一包，外面一整片尖叶.钉上木牌。将包好的糯米团放入锅中，肉团加水，小火煮开，煮沸后加入盐和白胡椒粉，小火炖至蔬菜软熟，红柚切块，把它们放在每个糯米团里。里面。把顶部切成薄片，再煮一次，直到肉丸变软。与酱油或番茄酱一起食用。
作用：滋补肾气，恢复元气。此餐中熟地黄的商业用途是补气补虚。
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