买这6种食物警惕商家掺假

英国密歇根州立大学的一项新研究发现，一些食品制造商为了控制成本，减少了关键成分并进行了伪造。因此，国内相关权威专家提出了客户选购这6种食材的建议。

<强> 1。植物油

研究发现，植物油是最严重的假冒植物油。常见的假油产品有：食用油、食用油、豆油等。大连市中心医院门诊营养科主任王兴国强调，选择植物油有四个要点：一是食用油的pH值植物油不得超过3.3%；第二，要选择“处女”四个字；从西班牙和古希腊进口的植物油品质优良；看颜色，越清晰越好。

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