罗汉果又称十八罗汉桌或假茄子。罗汉果具有很高的功效、作用和使用价值。因此，罗汉果被称为仙人掌果。罗汉果不仅含有多种维生素，而且还含有大量的维生素C，所以经常食用罗汉果可以起到很好的养生保健作用。我们经常选择罗汉果泡茶。
其实我们也可以和其他的中草药混合来泡热茶。罗汉果凉茶的做法虽然简单，但收到的实际效果确实很好。它有什么作用。
清热润肺，润肠润肠。用于肺火咳嗽，咽痛，失音，肠燥便秘。
食物：
15g 金银花茶
15g 海棠花
15 克 葛根
15 克 素馨花
15克木棉
1/4 山竹
20克老红糖
做法：将所有原料倒入砂锅中。如果没有煲仔饭，可以用电饭煲代替。
用冷水洗两次后，加入6碗水
小火加热至沸腾后，再次炖20分钟。
烹调后，待其冷却后再食用。如果喜欢甜一点的，可以放一些纯蜂蜜，放冰箱冷藏一会，会比较凉。
上面我们已经详细介绍了什么是罗汉果。我们知道罗汉果可以服用，具有药用价值。罗汉果的营养成分比较丰富。罗汉果的营养成分很多，维生素C含量很高。我们可以选择罗汉果搭配金银花茶，制成罗汉果夏火茶。
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