紫薯包是一种吃起来很甜的食物，看起来像小笼包。这种食物的形状和小笼包一样，但颜色确实是紫薯的颜色。它不仅味道鲜美，还能为我们的身体提供一定的营养，经常吃紫薯包可以补充我们人体的维生素和蛋白质，对我们的身心健康非常有益，所以紫薯包是叫人人都爱的食材十分钟。
喜欢紫薯包子的朋友，完全可以在家自制。不仅非常干净，还能兼顾我们的食欲，还能为我们的人体提供一定的保障。那么紫薯包子是怎么做的呢？让我们一起掌握它们。
1. 酵母用温水彻底溶解，倒入小麦粉中，再倒入煮好的凉凉的紫薯泥，将面糊用力搅拌至三灯（膜灯、手灯、锅灯）；
2、将面糊放入盆中，盖上湿抹布，放在温暖处1-2小时；
3.取出已经长到两倍大的面糊，在砧板上撒上干小麦粉，揉成面糊，排气；
4. 在砧板上撒上干小麦粉。将面糊揉成条状，然后切成小剂量，每份约50克，将包子皮压平，用擀面杖擀薄（上下厚度0.5CM）；
5. 将揉面不需要的紫薯泥装入小笼包，每份约30-50克（实际包装方法按照下面红薯包的包装方法溶解）；
6、将做好的小笼包生胚放入筐内，保持一定的间隔，盖上外盖，再醒10分钟，然后把筐放在炒锅上，切开大火蒸10分钟，熄火大火煮5分钟。能。
紫薯包子做法相关的问题都在这里讲解，期待帮助大家做出好吃的紫薯包子。根据上面的详细介绍，我们可以知道紫薯包子做起来非常简单。如果我们按照以上流程，就可以做出美味又营养的紫薯包子。
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