每个人都特别注意如何吃得身心俱疲，却不知道喝错了方法也会伤肝。现磨咖啡、果汁、汤等健康饮品饮用不当，会给身心健康和安全留下诸多隐患。本期公共卫生网编辑总结了留学人员需要补上的“喝大学问题”。
汤盐会导致高血压。
汤菜不仅可以兼具味道和营养，更适合咬合和胃不好的老年人食用。然而，喝粥的大学问了很多问题。北京市人民体检管理中心专家李广仁教授表示，煮汤时间过长会使嘌呤含量增加，容易导致尿酸高。喝多了会伤阳气。煮汤时间应为 1 至 1.5 小时。饭后喝粥容易造成营养缺乏，应改为饭前喝粥，促进消化。
李教授建议，不同的群体应该对粥有一定的重视。比如痛风患者不宜多喝嘌呤含量高的骨头汤、鱼头汤、海鲜汤等。外出就餐最好少吃粥。餐厅的汤一般盐分、味精、鸡精较多，极易引起高血压和动脉硬化。
微信扫码添加客服