便秘是一件很痛苦的事情。想大便却过不去的人，谁都难以忘怀。长期便秘的人在日常生活中要特别注意饮食，保证多吃蔬菜和新鲜水果。每天多喝温水，这样可以畅通肠胃，帮助我们更好地消化吸收，每天坚持锻炼，这样就不容易出现便秘。
野生鳖是一种营养丰富的海产品。它含有蛋白质、碳水化合物、各种矿物质和维生素，可以提高每个人的体质，具有很高的造血功能。适合生过孩子的女性。经常见面，能承受的人没有缺点。
如何制作鳖汤
1.野生甲鱼去头及内脏，切成四块，洗净备用
2. 将水倒入热锅。大火烧开后倒入米酒，将野鳖块和贝壳一起放入沸水中焯2分钟。然后把它们拿出来，撕掉龟壳内侧完全透明的死皮。
3. 将高丽参和大枣用冷水洗净备用
4.在石锅中加入1500ml冷水。大火烧开后，放入野生甲鱼，煮2分钟。如果还有白沫，捞出，再放入高丽参、大枣、姜片，盖上盖子，改小火煮2小时
5.服用前加盐调味
如何烹饪
1.建议大家在购买野生甲鱼时，让店家委托屠宰，清洗干净后带回汤app，会更方便。
2、高丽参可以在中药店购买，也可以在商场营养保健品的货架上购买。不过汤用的高丽参不需要像往常一样高品质，也不需要泡茶，性价比更高。
3、此汤能补血养阴，适用于体质下降、营养不良的人提高体质和一般保健滋养。
4、野生甲鱼味道鲜美，营养丰富。它含有蛋白质、人体脂肪、钙、铁、动物胶和各种营养物质。是一种珍贵的保健食品。
5、野生甲鱼虽好，但不能长期食用，应经常食用，尤其是食欲不振、消化不良、肠炎、腹泻者不宜常食。孕妇或产后阴虚内热者慎用。
6、活野龟的大小在400-800克之间，烹调时间可根据具体大小适当减少或增加。
7.高丽参又称西洋参，具有补气养血、滋阴降火、健脾益胃、生津止渴等功效。疲劳、失血过多、胸闷、气短等。
8、购买的高丽参呈块状或短根状。汤未煮之前先将根状切片，非常容易释放其营养和药力。
便秘患者需要控制甲鱼的食用量。大家在日常生活中要注意饮食的有效搭配。便秘要吃清淡的口味，多吃水果，多喝水，不要吃体脂高的食材，还要管理好心态，不容易上火，才能健康的生活生活。
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