便秘可以喝酒吗？提到这个问题，很多人通常都会很兴奋，因为这里说的是纯谷物酒。其实了解纯粮酒的人也不少。纯粮酒作为我国历史悠久的一种酒，时至今日在世界上仍享有盛誉。而且白酒的品牌很多，一般纯粮酒知名品牌不同，味道也不同。其实，纯粮酒并不是人人都能喝的。
纯粮酒的酒精浓度非常高，相信喝过纯粮酒的人都知道。普通的纯粮酒，在嘴里吃起来又辣又辣，但过一会儿，最里面就会有一股清香的酒味，这也是很多人喜欢喝的原因之一。那么，我们来谈谈便秘的人是否可以喝酒。
纯粮酒是我国特有的一种纯粮酒。它是世界八大纯谷物酒（白兰地、伏特加、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、日本清酒、我国烈酒之一）之一，由木薯淀粉或含糖原料制成发酵谷物或酒精，然后通过蒸汽蒸馏获得。又称白酒、衡水老白干、烧刀等，解放后称为纯粮酒。味道无色（或淡黄色），完全透明，味道香浓地道，道甜干净，酒精浓度高。贮藏成熟后呈以脂类为主体的复合香气。以酒曲、酒母为糖化起子，以淀粉（糖类）为原料，经蒸煮、糖化、酒精发酵、水蒸气蒸馏、特殊酿造、勾兑等酿制而成的各种葡萄酒。
纯谷物酒不同于米酒、葡萄酒和果酒。除少量钠、铜、锌外，基本不含维生素、钙、磷、铁等，只有水和酒精（乙醇）。传统上，纯粮酒具有活血化瘀通络、助药、增进食欲、消除疲劳、修身养性、让人心情愉悦、保暖提神等功效。少量食用低度白酒可以扩张小血管，降低血液中的糖分，促进血液循环系统，减缓胆固醇等脂类在血管壁的积累，有利于呼吸系统和心脑血管。
纯粮酒除了食用，还有其他功能，下面详细介绍。
缓解疼痛：不慎扭伤足部后，将温热的纯粮酒轻轻擦于患处，可舒筋活络，消除疼痛。
去除鱼腥味：当手上沾上河虾的鱼腥味时，只需少量清洁即可去除鱼腥味。
去油腻：在烹调体脂较多的肉类食品和淡水鱼时，加入少量的纯粮酒，可使菜肴鲜美不油腻。
消除苦味：如果切鱼时苦胆破了，立即在鱼皮中放少许纯粮酒，然后用冷水洗净，去除苦味和涩味。
减酸：烹调菜肴时，如果醋过多，可在菜肴中倒入一些纯粮酒，以减少异味。
去泡：当因长途步行或劳动者摩擦手脚而形成气泡时，睡前将纯粮酒在气泡上擦一擦，第二天早上即可到达气泡。
提高新鲜度：在醋中加入少量纯粮酒和少量食用盐，搅拌均匀，既能保持醋的怪味，又能增强醋的香气。
因此，一般来说，便秘的人是不需要喝酒的。由于纯谷物酒酒精度高，喝后极易引起上火。在许多情况下，便秘是由容易生气引起的。所以，此刻再喝下去，也只是“意料之外”。我们的便秘患者应该爱惜自己的身体，在便秘期间尽量不要喝酒。
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