玉米粉是一种非常常见的小麦粉。这种小麦粉在应用上也比较普遍，制作美味的方式也不同。同样的方法，所以在选择它之前，也需要对这个开发有一个非常好的了解。一般都是用面条做窝头。
很多人对面条的做法没有很好的掌握，而且这种配料的制备也不是很复杂。下面我会详细介绍。它的详细实践在制作时可以顺利进行。
如何用棍子做炒面：
玉米窝窝头
材料：面条100克，小米面100克，白糖30克，牛奶140克。
如何：
1. 将棒面、小米面和白糖混合在一起，加入温牛奶合成光滑的面糊
2. 盖上湿抹布，让面糊醒10分钟
3. 将面糊卷成条状，切成相同净重的小剂量
4、取小剂量，揉成圆形，揉成wowow头，依次制作，放入笼中
5、容易上火蒸，上汽车再蒸10分钟即可。
玉米面窝窝头
材料：玉米面500克，豆面75克，小麦粉50克，白糖50克。
如何：
将原料倒入容器中搅拌均匀，用热水烫50%，剩余部分用温水混合，揉成面糊，静置片刻（稍硬）；将面糊分成16等份，取一个揉成圆柱状，底端平整，放在左手中央，右手沾水，拇指从底端进入，无名指在捏和转动的同时相互配合，使洼头的中心越来越大，做成平底端。蒸25分钟，取出抽屉，稍凉后再吃，味道更浓。
以上就是对玉米面窝头做法的详细介绍。在做玉米面窝头的情况下，制作时间也比较长，但是在做的情况下，也需要注意面粉的情况，不要过度开发，否则会剩下，而玉米面窝头是在存储时间方面不是很常见。
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