事实上，我们的日常生活中有很多豆类食品。可能大家对黄豆、绿豆等比较熟悉，但其实现在人们对小豆的喜爱程度越来越高，因为小豆具有很多营养和健康的使用价值，不仅可以作为一种特殊的食物，同时也具有很高的食疗价值。具有清热去火、祛湿消肿的作用。那么我们就来看看红豆骨汤的做法吧。
其实红豆不仅可以煲汤，还可以煲粥。只要您愿意，您就可以享受到红豆的不同营养和美味效果。此外，它还能尽快为我们的身心健康产生大量的营养和健康使用价值，治愈人体的一些疾病。
排骨约400克，红豆约150克，盐1汤匙，冷水10碗。
实践
(1) 将红豆和排骨分开清洗。
(2) 将洗净的红豆和排骨放入砂锅中，加入冷水，上炉煮沸。大约40分钟后，换文小火炖2小时左右，直到红豆沙沙，排骨软烂。
(3) 可以加盐服用。排骨也可以捡起来切块蘸酱油吃晚餐。
作用：具有清热解毒除烦，健胃止渴，解毒解酒，扩肠益气的作用。
以上就是红豆骨头汤的做法。其实夏天很容易胃口不好。所以这个时候喝粥是非常不错的保健选择，因为无论是红豆还是排骨，都有很多对我们人体健康有益的食物。
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