姚姥爷食疗养生膏方

可乐卤蛋的做法

茶叶蛋是生鸡蛋制成的美食,很多人都喜欢吃。在没有配菜的情况下,茶叶蛋无疑是一个非常不错的选择。在家庭聚餐中,茶叶蛋也非常美味。以前大家想吃茶叶蛋,都得去超市买。现在大家都越来越勤奋,可以自己做出这道美味了。

以茶叶蛋为食的菜肴也有很多种。比较典型的一种是可口可乐茶蛋。可口可乐浓浓的甜味,彻底渗透到茶蛋里,口感非常好。一起来学习和训练可口可乐卤蛋的做法吧!

练习一

原料:

生鸡蛋6个,可口可乐1罐,炸酱油1勺,芝麻辣椒20多个,盐2勺,冷水适量。

实践:

1. 生鸡蛋洗净,放入锅中,水开后转小火煮10分钟,关火捞出。

2. 将取出的生鸡蛋放入冷水中。用冷水浸泡后,蛋壳很容易脱落。

3. 将1罐可口可乐、1勺炸酱油、20个芝麻辣椒、2勺盐和适量冷水倒入锅中煮沸。

4. 将袋子里的生鸡蛋放入准备好的腌料中煮5分钟,然后关火。

5. 将生鸡蛋和腌料倒入海碗中,待凉,盖上保鲜袋,放入冰箱冷藏24小时,品尝前即可食用。

练习二

原料

材料

5个生鸡蛋

调味品

2汤匙盐

20个麻椒

适当的酱油

1瓶可口可乐

实践

1.生鸡蛋洗净备用

2. 把生鸡蛋放在锅上刚开始蒸,煮沸后蒸10分钟

3、生鸡蛋煮熟后,立即捞起放入盛有冷水的盆中。用冷水泡一会,蛋壳就很容易剥落了。

4.将生鸡蛋的壳一层一层剥掉

5.锅洗干净,倒入可乐倒入锅中

6. 用我们平时煮粥的勺子,放1/3勺老抽

7.倒入辣椒

8. 在锅里放一茶匙盐,我们的卤水就做好了。

9. 将去皮的生鸡蛋放入腌料中

10. 小火煮沸,煮5分钟后关火

11.此时的生鸡蛋已经上色很漂亮

12、为了让我们做的茶叶蛋更入味,将生鸡蛋放入密封罐中,倒入卤水。在放电冰箱中冷冻 24 小时

可口可乐卤蛋的做法并不太难。如果你把过程学好,一切都不是问题!以上就是可口可乐茶蛋的两种做法。餐桌上放一个好的可口可乐茶蛋,绝对会打开大家的味蕾!




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