在我们的日常生活中，我们无时无刻都在吃红豆和绿豆。我们习惯用绿豆做冷水汤。炎炎夏日，喝一碗绿豆凉水汤，会让人心情舒畅。自然有人说绿豆会伤肾，吃多了还会经常去洗手间，呵呵，不过这只是传闻，目前还没有得到证实。当然，最好什么都吃得适量。
我们吃惯了绿豆，那么豆芽好吃吗？豆芽的营养成分比绿豆高出数倍，而且豆芽中含有人体无法产生的碳水化合物，所以多吃豆芽就好了。那么如何让绿豆发芽呢，下面我们来详细介绍一下。
流程：
1、将绿豆上下浸泡24小时，直到豆芽从绿豆皮中冒出来。
2、在塑料饮料瓶下面钻若干个小孔，把瓶塞的锥形部分剪掉，让瓶子自然通风浇水。
3、将泡好的绿豆放入瓶中，大约是瓶高的五分之一，给绿豆芽一个室内生长发育的空间。
4. 用一层布或灰黑色的包装袋将玻璃瓶包裹起来（防止透光）。透光的豆芽在整个生长发育过程中都会变红。这个非常重要。注意！ ，立即盖上遮光布。
5、每天最好从早到晚浇水3次，也可以在早中晚各浇2次。浇水完成后，立即盖住阴凉处。观察豆芽生长发育的全过程也很有趣，每天至少10厘米。一个星期左右，当然，生长发育，新鲜的白豆芽取得了很大的胜利。
绿豆在家发芽不太难，注意把握好时间，注意用白布，不易透光。当然，我们可以马上出去买豆芽，但是在之前的有机化学豆芽之后，我们家就爱上了自己做豆芽。方法其实也不算太难，但还是需要一定的时间。
微信扫码添加客服