粥是我们常见的一般食材之一。常见的粥有很多种。很多人喜欢喝白米粥。当然,除了白米粥,还有咸粥和甜粥。我习惯喝白米粥,但有时候喝点甜粥是非常非常好的。今天说的粥是甜粥。它的名字叫桂圆莲子红枣粥。从名字就可以看出,它不能避免三种东西:大枣、桂圆、莲子。
虽然是甜粥,但里面没有糖。它的甜味完全来自龙眼肉和大枣。所以,这款桂圆莲子红枣粥鲜美可口,特别适合夏天食用。采取下。那么,这个粥怎么做呢?
食物
关键材料
大米 180ml
配件
大枣16个、莲子80克、龙眼干50克、枸杞10克
流程
1、莲子提前一天浸泡至完全膨大;
2、大米洗净;
3、大枣、枸杞洗净,龙眼肉备用;
4、将所有原料放入电压力锅中;
5、加入适量的水;
6.粥程序流程,继续。
提示
龙眼肉本身就很甜,我的枣是新疆的若羌灰枣,含糖量也很高。所以,用这两种甜粥,不用加糖,自己就可以很甜了。
龙眼干含有多种葡萄糖、软白糖和蛋白质等,其中铜含量较高,在提高精力、补充营养的同时能促进血红蛋白浓度的重构,从而达到补血益气的实际效果。 .研究发现,龙眼肉对大脑非常合理,除了对全身有滋补作用,还能提高记忆力,缓解疲劳。桂圆属于寒湿性食材,多食易滞,易上火发炎不宜服用。
虽然说龙眼干的营养成分丰富多彩,但如果是孕妇,最好不要服用,否则可能会导致流产。此外,大枣还是补血益气的佳品。女性朋友要多吃红枣,尤其是经期。这个时候应该多吃红枣补血行气。好了,现在大家都可以自己做这个桂圆莲子红枣粥了。

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