生活习惯的养成，让“吃”成为一把双刃剑。癌症是外食的疾病之一。
唐代著名中医王孙思邈的《千金方》说：“要治病，先用食疗，难治，再服药。”在对癌症成因的科学研究中，有人估计饮食组合占总数的35%左右。 %，吸烟占30%。如果饮食分配有效，癌症风险可降低 55%。
五十年前，英国的胃癌死亡率非常高。日本是世界上胃癌发病率最高的国家。现在已经明显减少，饮食控制是关键因素。
上海近30年来，肉蛋类摄入量显着增加，体脂在总热值中的比例从20.1%上升到28%，肿瘤死亡原因从第7位上升到第7位。第一的。因此，要预防癌症，饮食中应遵循三个标准。
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