相信大家在日常生活中都吃过腌制的罗罗。因为腌萝卜是我们日常生活中经常吃的东西，所以是比较有名的粤菜小吃。酸菜的味道是酸的，但是酸菜的嚼劲还不错。如果你喜欢吃酸的，我建议你试试酸萝卜，相信大家都会喜欢它的味道。 ，好好品尝一下腌萝卜的味道。
如果你吃过一次腌萝卜，你更喜欢吃腌萝卜，因为腌萝卜的味道。建议大家试一试，让大家在家也能尝到美味的腌萝卜。 .下面就让我们一起来掌握泡萝卜的做法吧。
如何/流程
1、将罗布洗净，找处晾干，静置3天。目的是让罗布尽可能少水分，这样才好吃。 （有人剥，有人讨厌剥，我喜欢带皮吃，很好吃）。
2.然后将晒干的篮子切成3-4块，根据自己的爱好来定义，不要奢求。
3、找个盆，撒上两把生盐，用手揉搓，将篮子滚5分钟，静置2小时显影。
4.然后将冷开水导入另一个浸泡槽。记住，油箱不能有植物油，必须干净，里面不能有冷水。引入的水是冷开水，不是饮用水。 .
5.然后把搓好的萝卜网放入罐子里，放入一些辣椒，白米醋，再加两粒原盐。
6、外罩密封性能好。 1个月后，浸泡好的篮子是好的。可以拿出来吃，味道很好。
三个常见问题：
1. 放酸菜的地方要注意阴凉处，注意从头到尾保持罐口的凉开水（确保没有气体和病菌进入罐子。如果发现坛子里有花，加少量纯粮酒。
2、吃酸菜时要用专用筷子。不要带油和水，防止油和冷水进入祭坛，否则会长出花朵（水面会长出乳白色的霉菌）。坛口不锈钢水槽要保持清洁，鱼缸要经常注水。
关于泡萝卜的做法，我坚信大家应该都知道怎么做。如果大家在日常生活中都比较喜欢吃泡菜，建议大家在日常生活中掌握一些做法，这样对大家日常生活中吃泡菜是有帮助的。建议向身边的锅友学习和训练。
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