如今炎热的夏天,很多人更喜欢吃冰凉美味的甜品或者奶茶店来消暑消暑。选择芒果甜点来消暑对我们来说是一个非常不错的选择。我们可以做的甜点包括芒果牛奶布丁和冰淇淋。 .这种甜品比较鲜美可口,人体对热量的消化吸收也比较低,平时不用担心发胖。
在制作甜点的情况下,我们首先需要选择新鲜的芒果,然后用搅拌机将它们打成果肉。我们根据需要制作的其他原料,将它们一一分开,防止重叠的香精混合,影响口感。过量的原料应装在保鲜袋中。
牛奶芒果牛奶布丁
原料:2个太农芒、200ml金钻奶油、1杯(100g)酸奶、2片明胶
做法: 1. 一个芒果去皮取肉,用搅拌机打成绒状备用,另一个芒果去皮取肉切块;
2.吉利丁用冷水浸泡后,倒掉水,加入2-3汤匙开水,搅拌均匀,待用;
3. 将芒果泥加入金钻奶油中用打蛋器打匀,倒入酸奶再次打发,倒入吉利丁片和水,搅拌均匀,然后倒入容器中,包好一个保鲜袋放入冰箱冷藏6小时以上定型。 .冷冻后,取下来吃。
椰丝芒果冻糕
原料:2-3个大芒果(约500g)100g白糖、80-100ml水、200g糯米粉、70g糯米粉、椰丝适量
做法: 1、芒果去皮,造粒拌匀成绒,糖和水混合溶化,加入糯米粉和糯米粉,搅拌均匀;
2.倒入芒果泥,搅拌均匀,上下蒸1小时;
3、冷却后放入冰箱冷藏6小时以上;
4. 取出切片,均匀地滚在椰丝上。
在炎热的夏天享用美味的甜点是非常不错的选择,芒果色香味俱全。制作甜品时,一定要注意涂抹设备的清洁,以防病菌对食材造成环境污染。我们可以根据自己的口味制作甜点,冷冻后会更好吃。

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