人参、鹿茸、枸杞酒，从名字上我们就可以理解，这类酒所用的三种原料是野山参、鹿茸片和枸杞子。这三种原料都是价格相对较高的三种食品。所以，人参、鹿茸、枸杞三种泡的泡酒当然贵，但是这种酒的效果是很强的，所以再贵也是有道理的。
我们都知道，野山参是一种大食，可以补充元气，解渴。另外，鹿茸片是护肾的上品，枸杞可以护肝。因此，如果将这三者放在一起做酒，那确实是最好的保湿效果。
人参鹿茸枸杞酒是我国长期流行的一种蜂酒。以野山参、鹿茸片、枸杞子、纯粮酒、老冰糖等为原料制成。味道纯正而芬芳。长期使用具有养血、安神、助眠、生津、止渴、养血益气的功效。
人参鹿茸枸杞酒的做法
提前准备原材料
鹿茸片100克，鲜人参1片100克，宁夏枸杞子300克，10-15斤酒缸，高宽比（上下50-60度）纯粮酒10-15斤根据酒缸大小）
尽早准备
将干鹿茸片、鲜人参、枸杞、酒坛清理干净。
刚刚开始
将100克鹿茸片、鲜人参、枸杞一起放入酒缸，再加入纯粮酒。一切都设置好后，盖上酒缸的外盖，一定要把外盖盖紧，防止酒精跑掉。完成后置于阴凉干燥处，存放1个月后再服用。
如何服用
一次一两，倒酒时摇晃酒坛，倒出一两取。把罐子里的酒全部喝完后，可以再加点。重复3-5次后，剩下的成品就可以扔掉了。
我们在泡人参、鹿茸、枸杞酒的情况下使用的纯粮酒，必须是用纯粮酿造的。现在市面上销售的很多纯粮酒都是打着纯粮酿造的旗号，但实际上是用酒精酿制的。它被混合了。所以大家在选购的时候一定要注意，千万不要买这种掺有酒精的纯粮酒。
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