随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人会想要追求自己想要的完美生活。如今，人们喜欢在国定假日与朋友外出。有好玩的地方，有远有近，有国内有留学。每次去一个无聊的地区，都会感受到当地人的风土人情。如果习惯了，还会品尝到新加坡肉骨茶等当地特色菜。
其实新加坡有很多特色菜，比如肉骨茶、咖喱叻沙、炒粿条、粿条汤，其中最具特色的就是肉骨条。什么是肉骨茶，应该怎么做？让我们简要地看一下它。
原料：
一包肉骨茶材料、2磅排骨、2大袋大蒜（不要剥皮或剥皮）、6个干香菇、5升水和少量盐。
实践：
1. 排骨焯水后洗净备用。大蒜头不需要去皮或分成丁香。洗干净以备后用。浸泡干香菇；
2. 取一深锅，焯水，放入肉骨茶包内煮30分钟，加入平菇和蒜头煮开，改小火煮30分钟，再加入排骨，煮1.5块一小时，最后加盐调味。
3. 肉骨茶煮沸全过程-放入肉骨茶袋中小火慢炖-加入平菇和大蒜小火慢炖-加入排骨小火慢炖-出锅调盐
以上就是肉骨茶的做法。从上面我们可以看出，肉骨茶虽然是新加坡的高科技特色食品，但它的做法并不难，在我们平常的餐厅厨房里就可以做。 ，所以如果你喜欢吃肉骨茶，可以按照上面的方法煮。
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