银耳瘦肉汤是很多体弱无力的人经常喝的一种滋补汤。对于普通人来说，银耳瘦肉汤通常是不喝的。造成这种情况的原因有很多，并不是因为银耳瘦肉汤味道淡。反之，银耳瘦肉汤的味道很鲜美，但是因为银耳瘦肉汤是一种滋补身体的汤，所以一般人不容易喝，我们中国人还是有一些禁忌的这些方面。
只有喝过银耳瘦肉汤的人才了解银耳瘦肉汤的滋补养生实际效果。但是有一点要告诉大家，就是经常用银耳瘦肉汤来补充身体，应该体现银耳瘦肉汤的实际效果。那么，下面就来详细讲解一下银耳瘦肉汤的做法。
主料：瘦猪肉500克、银耳20克、调味料、生姜适量、盐适量
银耳瘦肉汤的做法
猪瘦肉切块，姜切片，放入沸水中焯一下，银耳泡好，把银耳、猪瘦肉、姜放入电压力锅，按住汤按钮。取出并用盐调味。
常见问题：银耳要提前泡好。
银耳具有补精益肾壮阳、润肠通便、益胃、补气血、活血、清脑、强身、健脑、提神、美容护肤、美白祛斑等功效。焕活肌肤，延年益寿。可提高肝脏的解毒能力，维持肾功能。不仅能提高机体的抗肿瘤抵抗力，还能提高肿瘤患者对放疗、化疗、放疗的耐受性。可滋补身体，滋补津液，止渴；润肺止咳，健脾养胃，养肺活血。消耗性咳嗽;痰中有血；缺乏液体和口干;病后气血亏虚；气短和虚弱。
银耳也是滋补健康的灵丹妙药。是人参等湿热滋补患者的极好滋补品。银耳具有胶原蛋白纤维的天然特性，再加上它的滋阴作用，长期使用可以保护皮肤，还有去除脸上黄褐斑和雀斑的功效。银耳是一种含有膳食纤维素的减肥食品。其膳食纤维素能帮助肠胃蠕动，减少人体脂肪的消化吸收。
历代历史文人、科学家，根据临床医学证明，认定银耳能壮精补肾壮阳，滋阴润肺，强身止渴止咳，清肝明目。健胃，补气血血，清脑强身，健脑提神。 、美白、嫩肤、美容护肤、延年益寿、抗癌的作用，但银耳的质量很重要。
不难看出，银耳瘦肉汤的做法还是很简单的，一般新手都能学好。不过，银耳瘦肉汤的作用确实是不得已而为之。银耳瘦肉汤的功效其实主要可以表现为：补气血、健脾胃、健脑美容护肤、补肾壮阳、润肠通便、养阴去除热量，减肥和减肥。所以，大家以后还是可以试试银耳瘦肉汤的，禁忌也没有问题。
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