如今，随着社会的发展，儿童零食的种类越来越多，有时甚至不知道叫什么。其实，不只是小孩子喜欢吃零食，一些时尚人士也非常喜欢吃零食。它不仅是一种时尚潮流，也是一种日常生活。因此，零食产业链能够紧跟日常发展趋势，如火如荼。零食虽好，但一定要注意营养和身心健康。
饼干是一种零食，可以说是吃不完。为消除口味上的差异，可分为甜味、咸味和五香。根据制作饼干的食物不同，种类很多。今天，我们主要了解的是巧克力甜杏仁饼干。
简介
所属类别：适合所有年龄段的蛋糕烘焙
食物：90g，糖35g，高筋粉90g，玉米粉20g，巧克力粉8g
调料：仁片35克
专用工具：电烤箱、打蛋器、研磨机、保鲜袋
口感甘甜
制作难度因素：剪墩（初级和中级）
准备时间：30分钟
如何
1.无盐黄油室温软化，加糖用打蛋器打成羽绒服状的乳白色奶油
2. 将高筋面粉、玉米粉和巧克力粉混合均匀过筛2次，加入无盐奶油搅拌均匀，再加入杏仁片搅拌均匀
3、将保鲜袋放入模具中，将面糊放入模具中，盖上保鲜袋，压实，放入冰箱冷藏20分钟
4. 取出冷藏的面糊，切成0.5厘米厚的手指长条，放入烤盘备用。
5、电烤箱190度加热，将烤盘放入电烤箱最上层，烤至所有颜色之上。
巧克力是预防心脏病的天然保护剂。具有多种多源甲酸一氧化氮合酶，这类一氧化氮合酶对人体主动脉内脂肪物质的氧化或蓄积具有非常大的阻断作用。甜杏仁营养丰富。甜杏仁含有丰富的不饱和脂肪，对心脏有益，还含有维生素E等抗氧化剂，可以预防传染病和衰老。
上图我们可以看到，巧克力甜杏仁饼干不仅可以作为娱乐休闲食品，还可以看看巧克力和杏仁的功效，这样的零食的使用价值更是让人印象深刻。所以，在平时的娱乐休闲中，我们可以把这种零售放在台面上，应该是它的品味，也因为它的身心健康！
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