牛奶黄油曲奇很好吃，结合了牛奶的营养和黄油曲奇的美味。是一种很受大家喜爱的小零食，而且制作起来也很简单。现在就给小伙伴们介绍一下牛奶奶油曲奇的做法，大家下班后可以自己动手做。首先，制作牛奶黄油曲奇的原料需要提前准备好。
主要成分包括3两无盐黄油、4两低筋面粉、1两白砂糖、1两细砂糖、适量蛋液（一个鸡蛋就可以）、一两牛奶。实际制作过程是先将无盐黄油在室温下软化，然后加入细砂糖和白糖搅拌均匀。鸡蛋制造商。
将几种原料研磨至颜色稍浅即可。然后加入蛋液，再次搅拌均匀，分2次加入，每次用电动打蛋器完全混合后不得加入蛋液。接下来，低筋面粉过筛后，将刚刚拌好的无盐黄油糊加入过筛的低筋面粉中，然后将牛奶倒入小麦粉中。
用筷子或抹刀按固定方向搅拌均匀。取锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，然后将混合好的面糊放入裱花嘴，挤在涂过油的锡纸上，待用。将电烤箱调至190摄氏度并加热，将锡纸支撑的面糊放入已加热的电烤箱中层和上层，然后在190摄氏度下大火6分钟。
然后，把火调大，再煮五分钟，直到烤好的牛奶黄油曲奇准备好上桌了。最好边吃边做。因为黄油曲奇不易保存，长期保存后很容易受潮，吃起来不香脆。在制作酪乳饼干的整个过程中要记住的一件事是，在软化黄油时，它是如此柔软，以至于用手指轻轻敲击时会变得有嚼劲。
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