炎热的夏天，酷热的气温常常让我们感到干渴，甚至会出现无名之火。这个时候，我们需要一些清热解毒抗燥汤来解决我们的不便。我们常见的解暑汤大概就是绿豆粥了，不过今天我们说的不是绿豆粥，就是猪骨莲藕花生汤 .可能很多人会觉得这汤有点油腻，但客观事实并非如此。
猪骨莲藕花生汤是用莲藕、花生仁、猪骨头熬制而成。它的效果很好，而且它的做法也很简单。莲藕花生猪骨汤 ，让我们看看它是如何工作的。
关键材料：
猪骨200克，莲藕2个。
配件：
花生仁30克，无花果5个，盐适量。
流程：
莲藕洗净，去皮，切片，无花果洗净，待用；
将大猪骨和鸡爪放入水中煮沸；
取出放在水龙头下冲洗掉血迹和异味，控干水分，剪掉鸡爪尖，锅里放适量冷水，放入猪大骨头和鸡爪，小火煮30分钟；
然后把莲藕、花生仁、无花果放在火上，炖2小时，加盐调味。
营养成分
1、莲藕性甘平，具有消炎活血化瘀、清热解毒去燥、化痰止咳的作用；
2、藕汤是四季皆宜的好汤，但生藕凉，熟藕温。在沸腾的情况下，最好加入一些其他的食物来结合。这次加入花生仁、无花果、鸡爪、猪骨、莲藕一起熬成汤，无花果滋润抗感染，猪骨健脾润肠，润肠通便，强身健体。益气、润肺、止咳、健脾养胃、止咳、化痰解毒、疏通血管、延年益寿之功效合而为一汤，不寒不燥。干燥，养血益气护肤，具有补气养气，养血强筋，养肤之功效。
这道汤的配方很简单，做汤的原料也很容易买到。希望大家可以在家里尝试做这道汤，在夏天把自己的动手能力分享给亲朋好友。美味可口是一件很悠闲的事情。此外，夏季炎热的天气容易上火。每个人都必须少吃辛辣和其他非常热的食物。
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