石螺应该是大家都非常喜欢的一种特殊食物。很多人都喜欢吃。吃法很多，石螺也很有营养。它的肉质很嫩，但是大家吃石螺的时候要注意了。你不必和牛肉一起吃，否则会有一些不好的反应。你吃过带肉的石螺吗？我们来讨论一下石螺加肉的做法。 .
你掌握了石螺酿肉的做法吗？你吃过这么特别的美食吗？它的味道非常好，尤其是因为石螺是很多人都喜欢的海鲜产品。营养成分是： 色彩非常丰富，如果想尝尝这种特殊的食物，请讨论下面的详细介绍。
主要食物
石螺、生猪肉（肥瘦）
制作原料
主料：石螺（500g）生猪肉（肥瘦）（250g）
调料：米酒（50g）鸡精（20g）盐（15g）酱油（100g）白胡椒（20g）姜（5g）葱（5g）食用油（50g）香油（10g）克）
处理
1、生猪肉剁成肉末；
2、将田螺洗净，去掉田螺肉；
3. 将田螺肉和肉末搅拌均匀，然后加入盐、鸡精、白胡椒粉、米酒搅拌均匀，塞入螺壳；
4.锅易上火，加油，用姜葱炒锅，放入石螺，加入黄酒、鸡精、白胡椒粉、酱油和冷水，烧开；
5、盖上盖子上下炖15分钟，将色拉油倒入锅中。
食谱营养成分
石螺：螺肉中含有蛋白质、铁、钙等多种微量元素。具有清热解毒、解暑、小便、止渴、醒酒的作用。常吃田螺肉可以补气血。 明目，提高肌肉延展性，使皮肤光滑清爽，具有多种保健作用。
生猪肉（肥瘦）：生猪肉含有丰富的蛋白质食物和必需的油酸，并产生促进铁消化吸收的血红蛋白（有机化学铁）和胱氨酸，可改善缺铁性贫血；补肾壮阳，益气养血，滋阴润燥；但由于生猪肉中的胆固醇含量较高，肥胖者和高血糖者不宜多食。
大家应该都掌握了石螺塞肉的做法。这样的方法其实很简单。你可以学习它。喜欢做饭的人还是可以去的。努力去做，你一定能做出好吃的，还等什么，快去试试吧。
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