我们了解到，在当今社会发展的今天，很多年轻人喜欢亲手做东西。那样做的东西比较干净，在整个做东西的过程中我们也可以学到很多工作经验。我们也能感受到成功的喜悦。自然更适合小城市的人自己做饭吃。他们可以在业余时间找点事情做，游戏娱乐的时候也很不错。
在我们做的东西中，会有寿司店、饺子、饼干、巧克力，当然还有生日蛋糕，但我们知道奶油芝士一般是用来做蛋糕的。当然，奶油芝士也可以和红薯一起做，那么如何用芝士做生日蛋糕呢？
原材料
上：1盒226克奶油芝士、80克酸奶、2个生鸡蛋、15克玉米粉、15毫升朗姆酒、12克明胶、5克柠檬水、80克糖
下：100克消化饼干，50克无盐黄油
如何
1.首先将饼干放入保鲜膜袋中并系好，用擀面杖碾碎。
2、将无盐黄油融化，与磨碎的曲奇混合均匀，放入用锡纸包裹的6寸蛋糕模底部，夹牢，放入冰箱备用。
3. 软化的奶油芝士加入糖，用电动打蛋器打至顺滑。
4. 一次加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 筛入玉米粉、明胶、朗姆酒、柠檬水并混合。
6.倒入酸奶，搅拌均匀。
7. 取出冷冻蛋糕底，倒入混合好的蛋糕糊，轻轻摇晃两次。
8、烤盘中加入开水，长宽比为蛋糕模的一半。
9. 在烤箱中以 160°C 烘烤 70 分钟。
10.烤好的蛋糕放冰箱冷藏后，当然要放冰箱冷藏4小时以上。
11、从冰箱里拿出来后，用热刀切片，保持生日蛋糕横截面平整，口感细致，纽约慕斯蛋糕就完成了。
自然，做慕斯蛋糕其实很复杂，做起来也不是很容易。坏了也不是很好，但是小伙伴们想干就干，而且必须有充足的机械设备和原材料。那就好，至少电烤箱和冰箱是少不了的东西。自然，如果把它当成生日蛋糕放在眼前，你也会流口水吗？无论如何，我会的。
微信扫码添加客服