坚信大家对花生仁并不陌生。作为重要的粮食作物,花生仁在我们的日常生活中不可或缺。此外,花生仁还具有很高的营养成分和保健价值。有很多种吃法。可作为烹调全过程的食物,也可作为餐桌上的配菜。花生糖是我们的最爱之一。现在我们必须掌握如何制作花生糖。
与其他糖原成分相比,花生糖实际上含有更少的成分。关键是花生仁和白糖。因此,花生糖对我们的身心健康更有益,但毕竟花生糖也需要含有很多的,所以在整个饮食搭配的过程中,我们不能吃太多,
关键材料
100克熟花生 45克细砂糖
3勺纯蜂蜜
15克无盐黄油自制花生糖的做法过程
1. 将3汤匙纯蜂蜜、细砂糖和无盐黄油混合,用筷子轻轻搅拌;
2. 放入微波炉,微波炉小火加热1分钟,取出混合物;再微波1分钟,取出混合物;最后微波1分钟,取出,搅拌一下,我一共微波4分钟(每次家里微波炉的热力不同,可以自己控制。如果是糖,纯蜂蜜,和无盐黄油都溶化了,可以用筷子搅一捏,拖出细长的絮状物);
3. 之后倒入煮好的花生米,用筷子搅拌均匀,找一个小盘子(我买了一个塑料保鲜盒),在内腔轻轻抹油去胶水,倒入糖衣花生米,反面用勺子压实,等糖凉一点,倒出来,切片,就可以吃了。
花生糖可以在家制作。虽然说家里做的花生糖和外面买的不一样,外观很标准,但是家里自己做的花生糖,无论是身心健康,营养都更好。效果也更大,但注意不要吃太多。

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