说到椰奶冻，很多人都忍不住舔了舔嘴，露出甜甜的笑容。这就是椰奶果冻带给大家的体验。椰奶果冻在今天的饮食中变得越来越少了异国情调。很多人都吃过这道美味的菜，不仅是孩子，还有很多老人。而且椰奶冻的制作方法很多，主要看添加的食物。
作为椰浆之一，草莓苗椰浆可以说是大家的最爱，兼顾了椰浆的口感和草莓苗的香气。你刚开始流口水吗？一起来研究一下这款清爽的草莓幼苗椰奶果冻吧！
原材料
生鸡蛋两个、水牛奶250ml、草莓苗适量
如何
1、将蛋清倒入海碗中，加入适量白糖。
2. 将蛋白和糖混合均匀。
3. 将全脂牛奶倒入奶锅中，煮沸后熄火。
4. 立即将煮好的全脂牛奶倒入准备好的小盘中。冷却后加入草莓汁，形成第一层奶皮。
5. 用筷子小心搅拌第一层奶皮，将奶皮下的牛奶倒入盛有蛋清的海碗中。
6.在第一个小瓷碗里留少量牛奶，可以清楚地看到第一层奶皮漂浮在牛奶上。
7. 将海碗中的蛋清和牛奶混合，成为椰奶冻的奶胚。用骰子过滤奶胚，再次放回奶锅。
8. 小心地将奶锅中的奶胚放入小盘中。可以看到，随着河水的上涨，第一层奶皮逐渐浮起。
9. 用保鲜袋密封小盘子，待锅内水沸腾后，放入锅中。
10.小火蒸10分钟，关火蒸5分钟，就变成双皮奶了。
提示
最好使用自来水牛奶或脱脂牛奶以获得非常厚的皮肤。在煮牛奶的情况下，使用文火煮沸并关火。用筷子挑奶嘴倒牛奶时，注意瓷碗内留少量牛奶，小心地将奶嘴滑到瓷碗上，不要让奶嘴挂在碗内壁上，否则奶嘴很难漂浮在碗的内侧。站起来。
草莓苗椰奶冻的味道绝对不会让你心寒！此外，您还可以在食用时根据自己的口味添加其他食物，如干蓝莓和干果。椰浆有很好的健脾养胃的功效。如果你是一个胃不好的人，你可以找到一个好伴侣！
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