霓虹灯高挂的大城市，红灯、酒、绿的喧嚣，夜总会的恍惚中，夜色渐暗，酒微微烟熏，大家载歌载舞，抛开一切烦恼，忘却白天工作的许多失望，把酒收起来，唱歌的时候，解忧愁，或解忧，或喜，或悲，都爱喝醉，沉浸在酒的醉意中，感受酒的滋味。从西方国家传下来的伏特加，已被提升为新一代白酒的顶峰。
混合伏特加是一项不容易添加的技能。调酒技巧娴熟灵活，能迅速融入明亮、甘甜、美味的伏特加。汤力水，作为饮料，是调制鸡尾酒的原料之一。让我们学习如何喝汤力水。
汤力水是TonicWater的音译，又称汤力水、通宁碳酸饮料。它是一种天然苏打水，由糖、新鲜水果提取物和奎宁配制而成。汤力水（又称印尼通宁水）是碳酸饮料的软气泡饮料。它以奎宁（又称金鸡纳奶油）为主的香料调味，并含有纯天然植物。味苦而涩，常用于与蒸汽蒸馏酒精饮料混合。经典的伏特加有“金汤力”，就是加了金汤力水和一片干柠檬的伏特加，在西方国家很流行。
许多制造商（主要在欧洲和东亚）添加了含有糖原的成分和酸橙、酸橙等新鲜水果风味，并大大降低了奎宁的含量（当时大约只有tonin）。水中成分的一半甚至不到 1/4）。如此低的剂量，早已无法产生合理的诊断和治疗效果，关键是为了获得奎宁特有的味道，微苦微甜。减少奎宁成分的另一个原因是奎宁毕竟是一种药物。过多的应用仍然会产生副作用（如导致流产或胎儿发育不全），因此一些国家会限制在含有奎宁成分的地区销售的滋补水。必须低于特殊测试标准（例如英国食品药品监督管理局FDA要求其成分不得高于83ppm）。
冷冻或冰块立即食用，可以加一片新鲜酸橙。一般伏特加准备：GIN TOINC 使用 ROCK 杯，加入 1OZ 或 1.5OZ
杜松子酒，加冰块，加汤力水。
闲暇时喝一杯香醇美美的伏特加，喝一口滋养心灵。和朋友聚餐的时候，用汤力水冲泡一杯美美的伏特加，和三两个朋友聚在一起打架喝酒。享受现代都市的精彩生活，勾勒时尚的未来。清爽的夏天，赶紧为自己和朋友准备一杯吧，属于大家的鸡尾酒吧。
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