大家应该都吃过芝士蛋糕，看过泡芙小姐这样的真人动画吧。你一定对它有一定的了解。在西方国家是一种很常见的甜点。它产于西班牙，非常蓬松。松软的吐司包裹着巧克力、鲜奶油，还有它的冰淇淋，是很多年轻人喜欢的甜点，那么你知道鲜奶油泡芙怎么做吗？
西班牙著名的甜点是芝士蛋糕。大多数意大利人喜欢吃泡芙。它的鲜奶油味道很不一样，会给我们带来从未有过的味道。享受，今天我们将讨论鲜奶油泡芙的做法。
奶油泡芙
橘黄色的肠衣和浓郁的乳白色馅，做起来简单，吃起来很香，开心在你身边。
原材料
奶油泡芙材料：、水：1/4杯（4茶匙）、鲜奶油：40克、高筋面粉：50克、全蛋液：90克（2个鸡蛋）、奶油布丁馅料：、、鸡蛋黄： 2、牛奶：1杯，糖：50克，玉米粉：32克，鲜奶油：12克
如何
如何制作泡芙：
将水和鲜奶油放入锅中，用小火煮沸，
加入过筛的高粉，搅拌均匀成团，关火，
冷却三分钟后，加入打好的蛋液，一勺一勺，搅拌均匀后加入第二勺，加入所有蛋液搅拌成面糊。
在烤盘上抹上一层薄薄的鲜奶油，用勺子把面糊分成十小堆，注意留有空隙，烤的时候面糊会涨起来，粘在一起表面就不好看了。
放入烤箱220度烤30分钟左右。
奶油布丁馅的做法：撒上蛋黄，和牛奶、白糖、玉米粉一起搅拌，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，以免粘底。当汁液浓稠时，停止加热，加入鲜奶油搅拌。
将烤好的芝士蛋糕用刀切出横截面，填入奶油布丁馅，美味的奶油泡芙就做好了！
提示
在蛋糕烤芝士蛋糕的情况下，不要中途打开电烤箱的门，会影响芝士蛋糕的形成。根据电烤箱门夹层玻璃观察，面糊表面无小水泡，表示烘烤完成。 .
甜奶油泡芙 - 哈哈
原材料
低筋面粉110克、生鸡蛋3个、水130毫升、无盐黄油70克、盐1/4茶匙、鲜奶油若干
如何
小麦粉过筛粉
将无盐黄油切成小方块，放入锅中，加入130ml水，小火烧开（可以立即换成食用油）
快速将盐和过筛的小麦粉加入煮沸的无盐黄油中，搅拌均匀
分3批加入生鸡蛋（蛋黄预先打散），搅拌成光滑的面糊
把面糊挤到烤盘上（也没有大的环形挤嘴，所以我用了这个样子，确实有效~~）
小烤箱190°，中高电烤箱20-25分钟
提示
小麦粉一定要搅拌到没有乳白色粉末再加入鸡蛋。小麦粉必须煮过头才能在烘烤时变大。
每个人都应该知道鲜奶油泡芙的做法。如果我们能学会这样高端大气的甜点，作为自己的朋友，我们可以很好地展示出来。每个人都称赞你。芝士蛋糕的情况下，电烤箱不能半开，这样芝士蛋糕不会很蓬松，口感也不会很好。
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