椰汁紫糯米是一种新型紫糯米。喜欢喝椰子水的朋友可以尝试学习和训练这道菜的做法，自己动手尝试。椰汁紫糯米含有两种成分的营养成分，所以服用对我们的身体很有帮助。因为椰汁的营养价值与牛奶相近，可以合理地帮助我们促进人脑的发育。发展，也能促进我们的消化吸收。
椰汁紫糯米也很有营养，不过对于一些消化道不好的人，还是少吃比较好。因为紫糯米比较粘，不太容易消化吸收。这就是你添加椰子水的原因。那么椰浆黑糯米的做法是怎样的呢？
椰浆紫糯米
紫糯米软糯糯糯，颜色依旧紫黑色，搭配香喷喷的椰浆，一黑一白。不仅颜色对比明显，而且食物的味道也极佳。如果夏天没有胃口，也可以把这道甜点当主食。
原料：紫糯米100克，新鲜小豆蔻2个，沙拉酱200毫升，白糖3汤匙，冷水200毫升。
如何
(1) 将沙拉酱和白糖一起煮沸，冷却后放入冰箱冷藏。 （2）紫糯米洗净后，用冷水浸泡，冷水蒸15分钟至熟，放入夹层玻璃盘中。 (3)食用时，将新鲜梳理的死果去肉，切成硬粒，与沙拉酱一起加入米饭中。
提示
（1）当死果果肉翘起时，先将果皮两面削去，再将占卜花放在瓜果肉上，再用勺子挖出瓜果肉。 (2) 果实不宜过生或过熟。 (3) 沙拉酱可以是新鲜的或瓶装的。
椰子鞋味甘、性凉、无毒，入胃、脾、小肠经；具有清热止渴、增黑（需涂于头部）、养胃、生津、止渴利湿、驱虫消痈等功效。可用于吐血水肿，祛风寒风热，消热口渴，呕吐泄泻，伤津，水肿，尿少，小儿硬下疳积，绦虫等症。
炒饭含钙量高，有补骨强牙的功效。紫糯米可以浸泡后放入布袋中，将线系紧，再与猪骨等一起熬煮，煮熟后喝粥，然后取出袋中的米，连煮几次粥，还能养胃。影响。孕妇服用黑糯米粥，有利于滋补和滋补生孩子造成的体质虚弱，有利于提高奶水和给宝宝喂奶。
此外，常吃紫糯米有补肾壮阳的功效。中医认为“黑气入肾，灰黑色多补肾壮阳”。紫糯米煮枸杞可治肾虚引起的耳鸣、头晕、腰酸腿软。紫糯米还可以使头发乌黑亮丽。用黑桑葚和黑芝麻粉烹调效果最好。
椰浆黑糯米做法的关键原料是紫糯米也有椰浆，所以服用它可以合理消化吸收两种成分的营养。服用紫糯米会使我们的头发变质。它的基本原理和黑芝麻粉一样，也能合理的起到补肾壮阳的作用。服用椰子水可以补充人体所需的钙元素。
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