在原始社会，大家才刚刚开始利用郊区的绿植自用，这是一个历史悠久的发现。时至今日，大家依然传承着这个由来已久的习俗。与其说是为了继承，倒不如说是为了考虑自己的权益。郊区很多绿植都是珍贵的绿植，使用价值很高，有的可以采摘，有的可以诊治。
麦冬是郊区的一种绿色植物。一些年轻人现在对原始的麦冬早已一无所知。然而，一些村里的居民对它的外观非常熟悉。麦冬是一种很好的绿色植物，那么它是如何服用的呢？
麦冬粥
【材料】鲜麦冬汁50克，鲜磨汁50克，生姜片10克，薏米15克，薏米50～100克。
【制作方法】先将薏米、粳米、姜片煮开，再加入麦冬和生磨汁，搅拌均匀，煮成粥。
[使用方法] 空腹服用，一日2次。
【功能】滋补胎儿，减少不良反应，止吐。
【主治】妊娠、恶心、呕吐。
[笔记] 《本草纲目》中提到麦冬可以“养颜润肤”。此粥搭配麦冬和红枣，对美容护肤有一定的实用效果。尤其对于经常口干、口渴、面部皮肤干燥的人，更能滋阴护肤。
麦冬鸡丝
材料：麦冬10克，鸡胸肉300克。
做法：将麦冬洗净，先加适量水煮熟，鸡胸肉洗净，加入葱、姜、黄酒相当于煮至熟，捞起放冰箱冷藏打成鸡丝，加入麦冬，适当的盐和其他调味品混合后即可。它可以服用很长时间。具有活血化瘀、生津止渴之功效。适合体质虚弱的人。
以上就是麦冬的两种吃法。是不是很简单？麦冬的药效和功效都非常好。一些追求美的女性，经常可以服用一些麦冬制成的成分，因为它可以滋润皮肤，减少上火的几率。但是，所有的食材都不能吃太多。麦冬属于药材特性，最好不要吃太多。
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