甜豆是一种很常见的食物。这种食物有一些很好的使用方法，但是在甜豆应用的情况下，需要注意它的操作方法，需要开发一个很好的掌握。只有应用了，才能开发成功。甜豆的做法怎么样？做起来也很简单，做的食材也比较好吃。
很多人对甜豆的做法不是很清楚，所以在选择甜豆之前，首先应该对它的做法有一个详细的了解，这样在选择的时候，也能明白怎么用最好。详情如下。介绍。
甜豆：
甜豆奶芋头杯
原料：土豆500克，鲜奶油200克，扁豆50克，蛋黄2个。
如何：
1）锅中倒入冷水，大火烧开后，轻轻放入生鸡蛋煮10分钟左右。冷却后，取出蛋黄，研碎备用。 （将沸水放入生鸡蛋中的煮鸡蛋方法可以防止生鸡蛋在水中开裂，煮鸡蛋黄变成橙黄色。）
2）小扁豆洗净后，放入沸水中焯一下。捞起后控水研磨备用。
3）土豆去皮切片，放入锅中蒸20分钟。取出后趁热将泥压碎，待用冷藏。
4）将鲜奶油倒入干净的没有油渍、无水的海碗中，用电动打蛋器打至发涨数次，表面光滑，形成质地。
5) 将冷藏好的芋泥倒入打发好的奶油中，搅拌均匀。
6）将做好的鲜奶油芋泥放入碗中，中间撒上一层扁豆泥，盖上一层鲜奶油芋泥，最后撒上蛋黄。
以上就是甜豆做法的详细介绍。在选择它的情况下，可以放心地进行。对身体健康没有危害，在使用的情况下也很简单，但是需要注意的是，甜豆的使用需要适当的开发，过多的选择对人体没有好处身体。
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