生菜在冬天是每个人都吃的。芹菜也很有营养。最重要的是生菜可以很好的降血压。每个人都应该知道基本常识。高血压的人要多吃芹菜，可以很好的控制血压。吃芹菜还可以预防高血压。每个人都可以多吃生菜。今天给大家介绍一下香干炒芹菜的做法。
豆腐干是一种很常见的豆制品，在浙江也很受欢迎。可以炒着吃，也可以搭配凉菜吃。味道很好，性价比更高。那么你有没有吃过干香炒芹菜呢，一起来看看怎么做吧。
原材料
关键材料
干豆腐3块、生菜300克
配件
一个红甜椒，一个大葱
调味品
米酒、盐、鸡精为宜。
调味
30克食用油
制作方法
1、生菜去根、叶、筋，洗净，切成寸片，粗茎切成两片。
2. 豆腐干洗净，切丝。将大葱清洗干净，切成葱末。种辣椒并切成条状。我的国家
3. 起锅烧火，加入适量冷水烧开，将生菜焯一下，捞出控干。
4. 加热平底锅，加入油。油烧开后，加入小葱、辣椒丝、生菜炒30秒，然后倒入豆腐干，滴入黄酒，加入适量盐和鸡精，翻炒两下，放勺子在盘子上.
干豆腐炒芹菜
原材料
主料：干豆腐500克，切薄片，生菜去根去叶，切块，红甜菜椒切条，小葱2个，米酒21茶匙，盐，鸡精.
如何
1、生菜在沸水中煮三分钟，捞出控水。
2. 锅中加入少许油烧热至80%热，倒入切好的大葱炒香，再倒入生菜炒一分钟。
3. 加入豆腐干、花椒丝和盐炒一分钟。
4.放入鸡精翻炒两下。服务。
每个人都应该掌握用干香和干芹菜炒芹菜的方法。知道了这个方法后，你就可以做另一道美味的菜了。无论是干豆腐还是生菜，都有很好的保健养生作用。应该多吃点，尤其是生菜可以很好的预防高血压的发生，毕竟现在高血压很普遍。
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