精致的餐厅厨房会存放大量的调味料，如麻椒、花椒、八角、生抽、陈醋等。每种调味品在提升菜肴口感方面的作用不同，会导致食材的味道不同。面酱是餐厅厨房常见的调味品，种类很多，有豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花生酱、花生酱等。酱汁有很多种。
花生酱作为一种常见的意大利面酱，在饮食搭配上的作用非常突出，可以让食材充满香气。正因为如此，每个人都想吃这种酱汁。那么，花生酱怎么吃？
花生酱捞面
原料：菲律宾红薯粉丝、菲力牛排（用绿豆淀粉、盐、米酒腌30分钟）、平菇（泡软切条）、韭菜（切条）、生鸡蛋（切条）将阴囊炸成条状），菲律宾风味花生粉（加一杯冷水，21茶匙油，11茶匙糖，11茶匙生抽，11茶匙辣椒面，小火煮10分钟至浓稠） 、蚝油、生抽、少量米酒
准备工作： 1. 将菲律宾红薯粉条放入一锅沸水中煮3分钟（稍微“Q”一点就好），捞出冷水，过滤，待用。将21茶匙油烧开，加入牛羊肉、平菇、蚝油、生抽，在炉子上快速翻炒均匀；加入韭菜和米酒，翻炒几下，即可上桌。
2、菲律宾风味花生粉一包（加1杯冷水、21茶匙油、11茶匙糖、11茶匙生抽、11茶匙辣椒面，小火煮10分钟至浓稠）。
3. 将鲜面条与瘦肉一起放回煎锅中，快速搅拌加热，装盘。正面放牛羊肉、鸡蛋丝，浇上花生酱。
草莓香蕉花生酱冰沙
原料
120毫升去油原味酸奶、35克花生酱、1个香蕉苹果、4个新鲜草莓芽、10个冰块
实践
1、新鲜草莓苗洗净去梗，香蕉、苹果去皮。
2.将酸奶、花生酱、香蕉苹果、草莓苗和冰块放入搅拌机搅拌均匀。
以上就是对两种花生酱做法的简单详细介绍。其实花生酱的吃法有很多种，比如花生酱杏仁脆、芝士花生酱等等。作为热爱美食的每一个人，在日常生活中，我们可以自己发现很多，做很多科学研究，方便品尝最美味的食物。
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