腊肠冬瓜汤应该是大家都喝过的。是淮扬菜的一种，也是典型的特色菜。是很多人都爱喝的汤。甜瓜的甜味加上香肠的香气，可以让汤变得非常鲜美，味道也很好，食疗的价值也很高，可以很好的美白肌肤，清热解毒。胃火。
腊肠冬瓜汤是非常适合夏秋两季食用的菜肴。现在很多人平时都喝点汤。多喝粥对我们很有好处，尤其是女性朋友。皮肤越来越好。
腊肠冬瓜汤
原材料
香肠50克，东瓜250克，番茄50克，
调味品
大骨汤15茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、
如何
1. 西红柿用开水焯一下，去皮，切成月牙状。
2. 冬瓜去皮去籽，洗净切片，腊肠切片，
3. 将大骨汤、冬瓜片、火腿片放入锅中，煮沸，冬瓜熟透后，加盐、白胡椒、鸡精调味，盛入汤碗中。
4. 将番茄块放入汤中。
特点
汤汁鲜美可口，色泽独特。
食谱营养成分
东莞
生产又称疫苗枕瓜、冬瓜。
茯苓的生产性凉，味甘。
经络疫苗的生产回归肺、肠、膀胱经。
生产清热解毒、祛痰、利湿、解毒、减肥的疫苗。
适合：慢性肾病水肿、妊娠水肿、肝硬化、腹水、腹胀、脚气、糖尿病患者；温热心烦，痰痨咳嗽，腹泻，痈肿，癌症患者，孕妇。 ;胖人常吃的食物较多，可以起到减肥瘦身的作用；动脉硬化、冠心病、高血压患者宜多食；有注意力不集中症状的人应该吃维生素C。
禁忌：脾肾阳虚、慢性腹泻者不宜服用。
冬瓜含有多种营养素和人体必需的营养素，可以调节人体新陈代谢的平衡。冬瓜性寒，能健脾、养胃、生津、止渴、清胃火、降低食欲，促进体脂和糖转化为能量而不是体脂。因此，冬瓜是胖人理想化的蔬菜水果。此外，冬瓜具有抗衰老的功效，长期食用可使皮肤保持白皙无瑕，滋润光滑，保持健康体魄。此外，冬瓜还具有极佳的清热去火效果。夏季多吃冬瓜，不仅可以解渴解暑，还可以利尿，还可以预防疖子、痈肿。因其利尿、钠含量极低，是弥漫性肾性盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的上品。
香肠
腊肠色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香甜，白肉香而不腻，色香味俱全，各种营养成分易被人体消化吸收，具有健脾、养胃、生津、止渴、滋肾的作用。补肾壮阳，强骨髓，强足，愈合伤口。
每个人都应该掌握香肠和冬瓜汤的做法。不管是香肠还是冬瓜，都很有营养。平时我们经常吃冬瓜。它对排尿和肿胀非常有好处。它含有大量的维生素和人体所需的一些营养素。它健脾，养胃，止渴。大家平时应该多吃冬瓜。
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