炎热的夏天，炎热的太阳，炎热的风，这些都是夏天每个人都很生气的特点。因为夏天的高温，很多人都不愿意出门。然而，即使在夏日的阳光下，无论多么有毒，无论温度多么高，都无法停止工作。在外面工作的情况下，逛街很容易出很多汗，如果有一杯冷水或者一些其他的冷冻饮品，那就太爽了。
许多冷冻饮料或冷冻冰棒都是很好的消暑产品。其中，冰淇淋就是这类食品的一种，冰淇淋的种类繁多。产品商店中有一些产品出售。而这种冰淇淋是以冰淇淋粉为关键原料制成的。
原料：一小半杯糖，一勺巧克力粉，一勺现磨咖啡，两杯牛奶，一勺玉米粉，一勺香草粉，一块巧克力。需要提前准备的特殊工具：打蛋器和冰淇淋机。
做法： 1、首先，提前准备一大锅冷水。
2. 在一杯牛奶中，倒入玉米粉，然后搅拌至完全融化，备用。
3.将剩余的牛奶倒入锅中，加入巧克力粉和糖，小火加热，加热过程中用打蛋器不断搅拌，煮沸后加入现磨咖啡。
4.将刚刚调好的牛奶和木薯淀粉混合物倒入锅中，与刚刚煮沸的溶液混合，再次小火煮，边煮边搅拌，煮沸后立即关火。
5. 加入香草粉和一半巧克力，小心用打蛋器不停搅拌。
6.将锅放入准备好的冷水盆中降温，降温后继续搅拌溶液。
7、最后将冰淇淋液放入冰箱冷藏一晚。第二天，按照冰淇淋机的指示，倒入冰淇淋液，继续进行冰淇淋练习。
香蕉苹果冰淇淋
冰淇淋粉100g 酸奶80g 辅料巧克力20g
1、将冰淇淋桶包入袋中，放入冰箱冷冻室12小时以上
2、提前准备好原材料
3. 鲜奶油用冷水打至浓稠。
4.将冰淇淋粉倒入盆中，加入酸奶搅拌均匀
5、将鲜奶油慢慢倒入酸奶中搅拌均匀，放入冰箱上下冷藏30分钟。
6.巧克力防水防火融化
7.冰淇淋机启动后，将酸奶溶液倒入料口开始搅拌，上下约25分钟
8. 用勺子或挖球器舀起冰淇淋后，放入冰箱冷藏30分钟定型，然后淋上巧克力
Tips 1.冰淇淋桶必须冷藏12小时以上。
很多人都尝过冰淇淋的美味。如果你想自己做出质量更高、口感更好的成品冰淇淋，在制作的时候每道工序都要小心翼翼，那也不是什么难事。但冰淇淋是一种含糖量高、体脂含量高的食物，所以不宜经常食用，减肥的人也不需要多吃。
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