巧克力这个词想必大家都不陌生吧？许多人喜欢吃巧克力。巧克力是一种由巧克力豆制成的食品。巧克力含有多种营养素，如维生素和钾。自然也有很多人不喜欢巧克力，但并不是不喜欢。只是巧克力的动能太大了。如果你吃得太多，你会担心体重增加。巧克力不仅有多种口味，还有多种花型。不愧是七夕情侣最好的礼物。
对于饼干，每个人都应该喜欢吃。许多人尝试用自己的电烤箱制作饼干。其实制作cookie的方式也不是很复杂，注意一些容易出错的地方就好。饼干富含膳食纤维。我还会教你如何制作巧克力黄油曲奇。请慢慢听我说。
1. 120克无盐黄油，切成小块，室温变软，很松，但不融化
2、加入35克白糖和50克白砂糖，研磨至颜色变浅，体积变大。低档约1分半钟
3、提前准备1个鸡蛋的蛋液，分2-3次加入。每次一定要把蛋液和无盐黄油打匀，下次再加入。
4. 加入250克低筋面和30克巧克力粉。 （面粉最好过筛）（小麦粉可以波动20克左右，因为小麦粉的吸湿性差异会很大，大家可以自己拿主意）
5. 合成光滑的面糊，不需要揉太多，定型即可。盖上塑料袋，醒15分钟开始制作饼干
6. 将面糊分成每份15份的面糊，搓圆，放在铺有锡纸的烤盘上。用手掌将球一个一个压扁，然后在每个饼干底上放 6 个巧克力豆（巧克力豆，在各种互联网蛋糕面包店都有售）
7.小烤箱170度，中高档，左右火，上下烤20分钟蛋糕。请在最后一刻自己检查。做好吃剩的剩菜，待凉后放入密闭容器中，尽快食用。
看完上面的文章，相信大家应该已经掌握了巧克力豆酱曲奇的做法了吧？小伙伴们是不是有备胎的感觉呢？其实，做巧克力豆酱曲奇的做作方法并不复杂，你需要的只是更加小心谨慎，一步一步地遵循这个过程。那大家不要再犹豫了，快点上特色菜吧。
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