饺子深受很多人的喜爱，尤其是过年的时候，家家户户都会提前准备一些饺子吃。饺子有很多种。都可以根据自己的喜好选择不同馅料的饺子。这很常见。饺子的馅料是猪肉、大葱、韭菜和鸡蛋。很多人都喜欢吃那种馅。除了这样的饺子，萝卜饺也是一个非常不错的选择。你怎么做萝卜饺子？
很多人对萝卜饺子的做法不是很清楚，所以在做之前，也需要对它有一个很好的了解，这样在做的时候，才能明白怎么做，怎么做。下来也比较轻松。
萝卜饺子的做法：
主料：全麦面粉1000g温水475g萝卜400g生肉末250g苋菜150g虾皮30g
辅料：食用油 40g 香油 10g 生抽 5g 十三香 2g 葱 5g 姜 5g 盐 10g。
过程：
1. 小麦粉中加入温水数次，制成柔软的饺子面
2. 加一个外壳到室温，醒30分钟
3.将苋菜和萝卜清理干净
4.在饺子馅里加入生抽、一半盐、十三香，倒入食用油和香油，加入姜蒜，搅拌均匀，腌制片刻
5. 将萝卜磨碎，切碎，挤干
6.放入饺子馅
7. 将虾皮浸泡好后放入饺子馅中
8.苋菜切碎，放入饺子馅中
9. 把面条叫醒，搓条
10. 切成包子皮
11.滚入皮肤
12. 将剩余的盐加入饺子馅中，搅拌均匀
13.饺子馅
14.揉成饺子
15. 包饺子
16、水开后包饺子，开三下关火。
提示
1、拌饺子面时，小麦粉和水的比例约为2:1（一斤面条225克到250克水）
2.拌饺子馅的时候多加点油。如果油少了，饺子馅就不香了。
3、加入少量十三香，去除水萝卜的异味
4、苋菜的用量看我的爱好，喜欢就多放，不喜欢就少放
以上就是对萝卜饺子做法的详细讲解。在制作的情况下，可以按照上述方法进行。但是，在制作的情况下，在每一个过程中，都必须严格按照上述方法进行。做出来，这样做出来的萝卜饺子，口感和口感都会非常非常好。
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