吐司面包是我们日常生活中的常客。不管是早餐用，还是填饱肚子的食材，吐司面包都比较方便和营养，但是很多人讨厌在外面买吐司面包，环境卫生也不错。保质期问题是个大难题，在家做烤蛋糕也是一件比较快乐的事。那么很多人都爱吃的肉松焗蛋糕该怎么做呢？
肉松中的肉松是从其他肉制品的生产加工中生产出来的，所以它的营养成分很高，尤其是对儿童来说，肉松更有利于他们的消化吸收，适合儿童服用，并添加肉松吐司的味道更清爽，更容易得到大家的青睐。
高筋面粉150g
婴儿奶粉1勺、蛋清1勺、酵母（干）1勺、肉松适量、调味盐1/4勺、白糖30克、水70克、无盐黄油15克、适量沙拉酱
1.吐司面包可以按照一般的制作步骤制作。将面糊揉至膨胀阶段，盖上保鲜袋，置于摄氏28度进行基本发酵。
2. 把酒精调到2.5倍大小就够了
3. 将面糊排气管分成4份，滚圆。醒15分钟。
4.取一块面糊，挤平，从中间滚下来
5.从中间卷起。做成椭圆形（不必太长）
6、翻过来从上往下卷起来，一边卷一边收紧。并注意两侧向中间
7. 这样就可以制作出整个橄榄面糊了
8、在38度、环境湿度85以上的标准下进行最后的发酵，约40分钟酒精发酵至两倍大。表面刷一层鸡蛋水湿（生鸡蛋：水=1：1）。放入加热的电烤箱，上下180度烤15分钟
9. 宣布完后，放在冷却架上晾凉，烤一会，从中间切开（不需要断开）
10.在狭缝中涂上沙拉酱
11. 把它放在一起，把沙拉酱也涂在表面上
12. 在肉松上滚一圈，然后抖掉多余的肉松。
我们在享用肉松的时候，还需要注意一个问题，就是肉松是经过多道工序生产加工的，所以添加了很多物质，而且人体脂肪也有糖分。吃太多对我们的身心健康和保健都没有好处，所以一定要控制吃的量。
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