在海鲜餐厅用餐的情况下，你无疑会看到虾的存在，而且不同种类的虾一一让人摸不着头脑，怎么能做成菜肴，而虾在大厨之手变得美味的时候还有好吃的家常菜，这个时候我们就大喊一声，人类真的很优秀，虾是我们日常生活中最常见的一种海鲜，即使在一般的餐厅里，也有虾，所以就让我们一起来了解一下吧，虾是辣皮皮虾之一！
虾的种类很多，做法也很多。蒸和炸都可以。而且，虾的营养成分很高，可以促进身体的身心健康。调整后的效果是老少皆宜的植物食材，一起来了解一下麻辣皮皮虾的做法吧！
香辣皮皮虾
材料： 皮皮虾500g、葱花20g、姜茸20g、蒜蓉20g、干红辣椒60g、麻椒60g、花椒20g、生抽10g、老醋5ml、大米3ml葡萄酒 15ml 糖 5g 盐 5g 味精 5g 香油 少量
辣皮皮虾
1
热锅烧500ml油，油热后倒入虾仁，炒至八分熟，关火，捞出沥干油
2
锅留20ml油，热锅爆香葱蒜末、干红辣椒、麻椒、花椒粒，炒至油色稍深，倒入对虾，大火翻炒，然后加入盐、生抽和酱油。 、醋、白糖，倒入少许冷水，盖上盖子，中火烤2~3分钟
3
汤烧开后，改大火翻炒，放入味精、香油，将酱汁倒入锅中，装盘。
根据以上知识，我们知道了麻辣皮皮虾的做法，知道虾的营养成分很高，对健康有一定的帮助。它是一种老少皆宜的食物，但有些独特的群体不适合服用。希望大家能正确把握，好好把握。
微信扫码添加客服