原料的简单组合，会有不同的营养成分和保健效果。同一种食物的不同做法会有不同的实际效果。因此，我们非常重视菜肴的搭配。我们比较常见的是这道菜是牛肉丝炒青椒。不要以为这道家常小菜好用，其实它色香味俱全，对我们的身体有非常健康的作用。我们来看看牛肉丝炒青椒。
我们需要考虑牛肉丝青椒的营养成分。我们需要考虑牛肉丝青椒的效果。牛羊肉含有丰富的蛋白质，能补气养胃。辣椒可以改善我们的食欲，帮助我们消化吸收，避免便秘。
1、辣椒清洗干净后，切成条状。没必要太薄。如果它们太薄，很容易油炸。
2. 牛里脊洗净后，放入冰箱冷藏一小时，然后切成片。切好后，将切片叠放在一起，然后切成丝。
3. 牛肉丝切好后放入碗中，加入酱油、糖拌匀，腌十分钟，十分钟后加入冷水拌匀，最后放入木薯淀粉和香油拌匀，待用放在一边，60%热干，然后加入姜片，把大蒜炒香
4. 放入腌制好的牛肉丝，翻炒
5. 丝袜和高跟鞋褪色后，放入辣椒，炒一分钟，加盐，味精，搅拌均匀即可出锅！
上面，我们介绍了牛肉丝炒青椒的常见配菜。我们还掌握了牛肉丝炒青椒的做法。牛肉丝炒青椒对人体的好处是非常多的。我们可以从牛羊肉中获得丰富多样的蛋白质。 ，而且吃辣椒有利于促进我们的消化吸收。
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