还有一个关于轮蛋糕的故事。清雍正年间，江苏洋河镇有一位罗御史，深受乾隆宠爱。乾隆年间，曾六次下江南。其中，乾隆皇帝曾对洛玉石说，他要过洋河，到洛玉石家去看看。洛雨石一头雾水，不知道用什么办法来招待皇上，才能博得皇上的欢喜。家里的厨子为洛雨石解决了难题。
那时，是八月初十五。根据中秋月饼的说法，罗玉石家的大厨做出的轮饼，形色俱佳，味道也不错，也有许愿的真谛。乾隆吃了之后，龙焱很是高兴。不管是哪一种情况，轮饼都刚刚开始广泛传播，成为一种人人都爱吃的小吃。
轮糕的主要原料有小麦粉、白砂糖、桂花酱、猪里脊肉、老冰糖等。轮糕是油炸食品，需要松软、色泽金黄、口感细腻.轮饼虽然是一种特殊的美食，但含有大量的糖分和体脂，因此不建议将其作为餐食。一次服用1-2片是正常的。
轮蛋糕营养成分：
1.显示动能
轮饼热量高，能立即补充身体所需的动能，让你快速恢复魅力。
2、促进身体的生长发育 轮饼中的营养元素丰富多彩，能起到促进身体生长的作用。
如何制作轮蛋糕：
将生猪里脊肉和白糖拌匀腌制，再加入老冰糖和桂花酱拌匀，制成动物油馅。
将小麦粉分别合成成水油面和酥饼面，自来水油面饼面揉捏数次，变成酥脆的形状。
锅易上火加少许油，放入轮饼，小火煮至熟，炒至蛋黄酱呈金黄色。
轮饼层层清脆，色泽金黄，香而不腻，配上一杯美味的绿茶，最适合作为英式下午茶的点心，轮饼不能吃太多，而且是不能吃的，这么好吃好吃不吃，是不是有点对不起自己的口味，大家在吃的整个过程中要适度，吃多了会伤害人体。
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