在我们的日常生活中，我们经常吃的东西包括鱼，不同的鱼对我们的保健有不同的实际作用。可能很多人都不在乎骨头，一般都是扔掉的。不过，如果能掌握鱼骨的做法，那么鱼骨也能成为最美味的享受。现在你需要知道如何制作美味又营养的鱼骨。
其实日常生活中的一些事情很多人都不知道，平时把它们当垃圾一样扔掉，但其实它们的营养成分是比较丰富的，对于身心健康，也会有非常大的影响.帮助，如果它是这样的成分。
鱼骨200克，食盐2克，生姜适量，黄酒20毫升，生抽10毫升，全麦面粉10毫升
适量白胡椒
一、关键原料鱼骨
2.用剪刀沿着鱼骨的方向剪一小块
3. 鱼骨加入姜片、黄酒、盐、生抽，上下搅拌腌制1小时
4. 腌制鱼骨，沾面粉
5. 放入滤锅中，抖掉不需要的颗粒
6.锅里放一定量的油，水温80%左右时，放入鱼骨慢慢煎
7.慢火煎至橙黄色，捞出控油补水
8.根据自己的口味撒上盐和胡椒粉，或者五香粉，或者白胡椒粉。
看完鱼骨的做法，大家是不是很心动呢？之前被自己扔掉和鄙视的食材，按照一些烹调方法和方法，以及一些食物搭配，才能展现一道菜的美味可口，这就是食材的惊人之处！
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