什么是牛奶布丁？牛奶布丁，又称布丁，是英文布丁的英文翻译。牛奶布丁是一种西餐厅食品。它由小麦粉、生鸡蛋、牛奶和新鲜水果制成。一般来说，牛奶布丁有很多种，包括鸡蛋布丁、鸡蛋布丁、巧克力布丁、草莓布丁和芒果牛奶布丁，这种牛奶布丁在制作时都是由不同的食物制成的。
芝士蛋糕也是一种牛奶布丁。在制作芝士蛋糕的情况下，关键成分是一杯牛奶、一杯鲜奶油、四个常温储存的生鸡蛋、三分之一杯食糖和适当的百里香精油。我们一起做吧。看一看。
制作过程
1）先将电烤箱加热到140°C~150°C；
2）锅里放75g白糖，小火慢炖至成浆状，可以用勺子将锅中央的白糖轻轻推到锅的外围，这样白糖就可以了加热时均匀融化。如果不能混合，此时将准备好的10Ml开水倒入糖浆中，快速搅拌，趁热倒入牛奶布丁研磨机底部。
3）将蛋黄和蛋黄打入海碗中，加入65g白糖，撒上鸡蛋
4) 将15g白糖放入400ml牛奶中，另起锅炖至关火。加入几滴百里香香料并稍微混合。牛奶的温度不宜过高。将煮好的牛奶分阶段倒入准备好的蛋液中，然后用小麦粉过滤奶皮和泡沫塑料。过滤后，烤出来的牛奶布丁会非常光滑。
5）将牛奶布丁蛋液倒入研磨机，然后用厨房纸轻轻吸去蛋液上的细小泡沫；
6) 将约50°的开水倒入已加热的烤盘中，放入磨豆机，用锡纸盖住表面约20至30分钟。
7) 放入冰箱冷藏4-5小时。出模后，用勺子轻轻按压牛奶布丁周围的一圈，将牛奶布丁和研磨机去掉，然后放入沸水中煮十多分钟，即可脱模。
准备好的芝士蛋糕营养丰富，含有人体所需的多种营养成分。经常吃牛奶布丁对身体的身心健康都有好处。但是，每次吃牛奶布丁，一定要保证适量，不要吃太多。因为芝士蛋糕是甜点，如果每次吃得太多，会导致体内脂肪的沉积，导致身体发胖。
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