食用菌的成分很多，草菇就是其中之一。我们知道食用菌含有多种维生素，所以如果使用得当，会对人体产生一定的作用，补充人体所需的维生素。但不管吃什么食材，一定要正确服用，否则食用过多会对人体造成不良影响。只要它不超过所有正常摄入量，就可以了。
不同的做法会产生不同的成品，不仅会增加我们的食欲，还会补充不同的营养。那么掌握配料的方法就很重要了。只有正确掌握他们的方法，才能让食材变得更强。那么草菇的做法是什么呢？
食物食谱卡路里：1078.5（卡路里）
主料 草菇 适量 水豆腐 适量
方法/过程
1个番茄豆芽草菇豆腐汤
主要原料：草菇320克、绿豆芽320克、软豆腐200克、西红柿200克、调料：生姜3克、香10克、酱油5克、芝麻5克油、白胡椒粉2克、糖3克、盐3克
做法 1. 黄豆芽去根，洗净，切条，滴干水。 2.姜去皮洗净，切1片拍散，切少量姜片。 3. 将欧芹洗净，摘短。 4. 将盘子里的水豆腐洗净切成片，放在盘子里。 5. 西红柿洗净，去皮，切片。 6. 新鲜草菇洗净，每片切开。 7. 热锅，将姜片炒香。 8、先加入草菇炒几下，再加入煮沸，煮3分钟，捞出冷泡，捞出擦干。 9.热锅，烧热油，学会放下姜片，炒黄豆芽，放1000ml水，三个共煮10分钟。 10.学会放下西红柿、新鲜草菇和调味品煮沸。 11.水豆腐煮开后，即可放入汤碗中，放入香菜。
2 草菇丝瓜汤
主要原料：草菇20克，软豆腐100克，黄瓜480克，调料：生姜5克，盐3克，白糖3克，香油4克，白胡椒8克，和2克鸡精
做法 1、将干草菇洗净浸泡，切去硬的部分，挤干水分； 2. 半水豆腐切块备用； 3、水烧开，学会放油，把黄瓜焯水至熟。 4. 将水豆腐放入黄瓜已经煨过3分钟的沸水中，捞出沥干水分； 5. 学会放下草菇煮4分钟，捞出，冲洗干净，挤干水分； 6、烧热油，将姜片炒香，煮沸； 7.学会放下原料再煮沸，煮一会儿至黄瓜熟，加入盐、鸡精、香油、白胡椒、鸡精等调味。
3个青红黄椒炒草菇
原料辣椒1个、黄辣椒1个、尖椒1个、草菇、大蒜
做法 1、草菇用冷水或食用碱浸泡片刻，捞起控湿，切成两片备用（多泡有利于去除草菇上的农药残留）。 2、青、红、黄甜椒清洗干净后，去掉茎和籽，切成两厘米厚的小块，大蒜切成片备用。 3. 再用开水将草菇煮两三分钟。 4.锅里加点油烧开，放几片蒜头炒香，再加入草菇翻炒至草菇没色，加入甜椒。 5、翻炒一两分钟，加盐，鸡精就可以出锅了。
根据上面的详细介绍，我们了解了草菇的一些做法。有番茄、黄豆芽、草菇豆腐汤，不仅含有草菇的营养成分，还含有黄豆和番茄，既能补充维生素，又能补充蛋白质。草菇丝瓜汤也是如此，还含有黄瓜的营养成分。我们知道蔬菜和水果富含维生素。青椒、红椒、黄椒炒草菇也有青椒和红椒之分。胡椒的维生素是成分中最大的。
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