如果生猪肉吃多了，相信大家都累了，越来越多的人对单一吃法的生猪肉非常抗拒。事实上，作为一种禽肉食品，我们身心健康。生猪肉也是必不可少的，所以我们来了解一下生猪肉的其他吃法，那就是炸猪排。炸猪排的味道和普通的生猪肉有很大的不同，一起来看看吧。在实践中掌握它。
炸猪排的生猪肉选择其实很讲究。一般选择猪里脊肉。这个位置的生猪肉更适合炸猪排。所以，想要做出好吃的炸猪排，一定要注意。注意这个小技巧，炸鸡排的味道会更浓。
炸猪排
一块生猪肉约300g，亨氏番茄酱适量，生鸡蛋适量，炸粉适量
油适量、黄酒适量、盐适量、白胡椒粉适量
1. 一块生猪肉约300克。
2. 将生猪肉切成约5mm厚的片。
3. 用刀轻轻敲打每块肉的两面。
4. 加入大蒜、盐和白胡椒粉，腌制10分钟
5. 炒锅加热，加入少许油。
6. 取一块肉，沾上蛋液，再沾满炸面粉。
7、放入锅中，依次做。
8. 煎至一面金黄，翻面再煎。
9. 煎至两面金黄即可上桌。
10.你可以用花刀来拿。
生猪肉含有丰富的蛋白质、体脂、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。无论如何，如果你已经厌倦了通常吃生猪肉的方式，为什么不给自己做一份煎猪排呢。
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