在我们生活社会的发展中，油炸食品种类繁多，由于种类不同，通常有不同的名称。但他们去日本的时候，却有同一个名字，那就是：天妇罗。说到天妇罗，我国很多普通人可能都没有听说过，这并不奇怪。由于这个名称主要在日本使用，在包括我国在内的很多国家都不清楚。
油炸食品在许多国家都很受欢迎。虽然很多人都知道吃太多油炸食品对身体不好，但还是因为油炸食品的味道而吃。那么，一般用作油炸食品的天妇罗有营养吗？这个问题下面会详细介绍。
天妇罗是日本料理中的油炸食品。小麦粉、生鸡蛋和水化液用于制作浆液。将新鲜的河虾和时令蔬菜包好，去皮，放入平底锅中煎至橙黄色。吃的时候蘸着酱油和罗布泥，嫩滑可口，香而不腻。它不是实际菜肴的名称，而是油炸食品的总称。实际种类有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
天妇罗食疗使用价值：小麦粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质如钙、铁、磷、钾、镁等，具有安神、补肾、强肠、祛湿的作用。清热解渴。烦躁、烦躁、止渴、腹泻、痈肿疮毒、伤口出血和烧伤等。蛋黄中含有多种人体脂肪、大豆卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等物质；此外，还含有多种生物学价值高的蛋白质；并且还有更多的维生素A、维生素D、维生素B成分；大豆卵磷脂被人体消化吸收后，可以防止智商下降，提高记忆力，也是老年痴呆症的天敌；可促进肝脏再生，改善体内血浆蛋白成分，促进机体基础代谢，提高免疫力。蛋黄茯苓性味辛温，有滋阴养阴养血之功效，可治疗肾阴虚引起的烦人失眠、恶心呕吐。
服用禁忌：根据相对食物，吃瓜类和油炸类食物会引起腹泻（叫下垂。医学上叫肛下垂。意思是大便粘稠，但大便不通，排便不畅，但排便不多。..) .因此，天妇罗不能和甜瓜一起吃。
根据以上文章内容对天妇罗的详细解释，我们了解到饥饿天妇罗的关键营养成分来自于制作它的小麦粉和生鸡蛋。对于其他火锅小菜来说，营养成分不算太高。不过，由于天妇罗发热量高，脂肪含量高，一般人最好少吃天妇罗。
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