又是一年中最热的时候：夏天。很多人喜欢夏天，因为夏天可以吃冷食，而且冷食的种类也很多，巧克力圣代就是其中之一，也是比较受欢迎的一种。但是普通人可以在一些西式轻食餐厅吃到巧克力圣代，比如举世闻名的麦当劳和肯德基。您实际上可以自己制作巧克力圣代，但大多数人不会这样做。
巧克力圣代是很多女孩和孩子都非常喜欢吃的一种冷食。其实严格来说，巧克力圣代应该属于冰淇淋的一种。许多父母不给孩子吃巧克力圣代，因为在他们眼里，巧克力圣代没有营养成分。那么，巧克力圣代有什么营养成分吗？下面让我们仔细看看。
位于洛杉矶的一家名为“Love 3”的餐厅此前发布了一款巧克力“雪泥”冰淇淋，市场价为2.5万美元，被吉尼斯世界纪录选为世界上最昂贵的甜点。巧克力冰淇淋冰淇淋起源于风靡欧美的SHOW-COOL的传世之作。它继承了现代美式冰淇淋尊重纯天然、重视新鲜和身心健康的传统风格。产品种类极其丰富（5大类100余种，其中“冷冻多变冰淇淋”、“无洒冰淇淋”、“身心健康灰黑冰淇淋”、“巧克力”蕾丝图冰淇淋”的特色。）和巧妙独特的商品加工技术。
巧克力冰淇淋冰沙含有多种多源甲酸一氧化氮合酶。营养专家证实，甲酸一氧化氮合酶不仅可以防止巧克力自身的脂肪腐烂变酸，而且食用后可以迅速摄入体内。被血管消化吸收后，血液中的黄酮类化合物不断升高，并迅速而积极地作为一种强大的抗氧化剂，阻止低密度脂蛋白空气氧化，抑制血管中的血小板活性。这种成分在维持人体血管中的血流方面起着关键作用。卡路里：320.00 卡路里（1337 kJ）/100 克。功能: 抗衰老和防辐射
禁忌症
1.吃巧克力冰淇淋也会引起头痛。
2. 自己肥胖的人要控制巧克力皮冰淇淋。
3、胰腺炎患者不宜食用此类刺激胃肠道、发热高的食物。
根据上面对巧克力圣代的详细解释，不难发现，巧克力圣代的营养成分其实并不高，但是有一定的营养成分，也不是没用。但巧克力圣代的副作用通常超过其营养成分。经常吃巧克力圣代会导致肥胖等疾病，更严重的情况下，还会继续损害身心健康。
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