杏仁的功效和功效不用多说，大家都清楚，适量食用对人体有益，可以达到美容养颜的实际效果，但是吃多了反而会让人越来越胖，所以特别是想减肥的人，最好慎重服用。除了可以马上吃杏仁外，还有很多方法可以用来制作其他不同种类的美味爽口的熟菜，对人体也有好处。
我坚信很多人都喜欢喝粥。不管用什么原料熬汤，都非常美味，营养成分和功能也各不相同。用杏仁做汤也是如此。那么下面就给大家详细介绍一个简单又好用的南杏仁汤的制作方法。
香菇甜杏仁木瓜汤
原料 银耳（银耳）20g，木瓜一个半（约200g），北杏仁10g，大枣4个，老冰糖20g
如何
1、银耳用温水浸泡30分钟，让其完全浸泡，然后剪掉根部，用手掰成小芽
2.小枣和北杏仁用自来水洗净备用
3. 木瓜去皮，对半切开，挖出种子，再切块
4. 在锅中加入 2000 毫升冷水。大火烧开后，将撕开的银耳、木瓜、北杏仁、小枣、老冰糖放入其中。炖40分钟后，即可食用。
对于女性朋友来说，这款甜杏仁红枣桂圆汤香甜爽口，口感丝滑。舀一勺通道，可以品尝到大枣的甘甜、龙眼干的滋润、甜杏仁的酥脆。据营养科学家主证明，此汤还具有抗氧化美容护肤的实际功效，尤其适合女性在经期饮用，不仅有利于完美身材，还能暖胃。
甜杏仁红枣龙眼汤
原料是美国杏仁15个、龙眼干8个、大枣12个、枸杞子30个左右、老红糖少量。
如何
先加刀慢慢拍打桂圆干皮，取出里面的桂圆肉备用。然后用冷水将红枣、桂圆肉和枸杞洗净。然后将杏仁、大枣、桂圆肉和枸杞一起取出放入石锅中，加入1000ml冷水，大火煮开，转小火再煮20分钟左右。煮好后趁热加入老红糖，上桌前搅拌均匀。
由于杏仁中的植物油脂含量较高，所以在使用杏仁时汤中不需放太多油，以免产生过多的油腻感。喝这种汤对人体有很多好处，尤其是在怀孕期间，女性更应该多喝这种汤，毕竟孕妇不怕长胖。
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