什么是蛋酒?在圣诞节的情况下,我们有一种传统的健康饮料,那就是我们详述的蛋酒,早在十九世纪,蛋酒是美国人发明和发明的。那时,蛋酒发明后,只有美国的中高层角色才能在传统节日喝蛋酒。蛋酒的成分由新鲜牛奶制成。搭配白兰地。
由于过去没有冰箱,喝蛋酒成了一种奢侈。现在容易多了。在我们看来,如何制作蛋酒并不太难。由于原料是鲜牛奶和白兰地,我们都可以。这种原料很容易获得,我们可以自己制作蛋酒。
如何制作一个
原料:生鸡蛋2个、杜松子酒1金酒、鲜奶700cc
调味品:干柠檬片、1汤匙白糖
做法:取一个洗干净的锅,最好是单柄锅,大火烧至蒸锅烧焦。
放入一片青柠,用筷子擦拭空锅,捞出
放入700cc牛奶,中火烤至沸腾,大锅附近开始冒泡时关小火,快沸腾了
关小火的时候,根据自己的口味放入白糖
撒上两个鸡蛋,分次倒入,打散成鸡蛋汤,打成鸡蛋汁,用筷子慢慢倒入锅中,可以先加入米勺搅拌牛奶,
就是这样,扔进去就好了。
倒入1个古斯金酒(金酒有独特的香气,适合这里的小点心),出锅
备注名称:干柠檬片可抹入锅内,获取水汽,增加香气,是温锅的好佐料。牛奶、生鸡蛋、酒和糖都是民间传说中的补品。事实上,它们是高蛋白食物,高热量食物,可以治疗气血不足,散寒养胃。冬天手脚冰凉,很适合喝这种健康饮品。 .睡不着的时候,女人最适合喝这个,一大杯可以两个人共享资源。如果牛奶减少到400cc,就用一个鸡蛋。发烧感冒时也适合饮用。喝完之后会出很多汗。这种健康饮料也可以不加糖制成。最好使用全脂牛奶中的新鲜牛奶,而不是婴儿奶粉!杜松子酒在内地可能不太好买到,可以换成有香味的纯粮酒,但用量可以减少,1古司约30克,可按递减顺序使用。
方法二
4 个生鸡蛋 2 汤匙食用碱 4 汤匙纯蜂蜜 4 杯牛奶
将原材料放在一起并混合,直到晶莹剔透并形成泡沫。然后倒入玻璃茶杯或马克杯中,在上面撒一些肉豆蔻以增加颜色和风味。但这只是一升。蛋酒通常立即服用或保存在冰箱中,直到休息和午餐。
如何制作三个
原料:1oz.=28g
2个生鸡蛋,3盎司。糖,1/4 茶匙肉豆蔻,2 盎司。白兰地,1盎司。朗姆酒,8盎司。牛奶,2盎司。生奶油,2盎司。浓缩咖啡(咖啡)
实践:
1、将生鸡蛋放入搅拌机中搅拌2分钟;
2. 加入糖再搅拌1分钟;
3.将鲜奶油倒入牛奶中,搅拌均匀。加入Espresso后,加入肉豆蔻粉搅拌均匀;
4.将3倒入搅拌机中,与1混合均匀;
5. 最后加入朗姆酒和白兰地。
6. 放入冰箱至少3小时。如果急着喝,可以加冰块或冰块
上面详细介绍了蛋酒的起源。早在 19 世纪,美国就发明了蛋酒。蛋酒现在在我们广泛使用。我们可以自己做蛋酒。上一篇文章也详细介绍了现在我们有了三种蛋酒的制作方法,我们终于可以掌握蛋酒是什么了。

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