每个人都爱吃特别的美食，根本停不下来。在某些情况下，即使他们吃饱了，他们仍然要吃两口。每个人都喜欢的食物是肉制品。有的人基本每餐都吃，甚至到了无肉无肉的地步，吃过油腻的东西自然就想喝点清淡的汤，那是一种享受，明白为什么食材这么好好吃，汤也这么好吃？因为他们都用了很多调味料，而其中，会有茴香籽。既然我们都喜欢用它做的东西，我们怎么能不了解茴香籽的做法呢？
茴香籽中的营养成分很多，对身体的身心健康有一定的促进作用，对身体的消化吸收也有一定的促进作用。它也可以作为一种中草药。让我们学习如何制作茴香籽吧！
土豆炖牛肉
主料 牛羊肉 1200g 土豆 1200g 辅料 1200g 胡萝卜 2克香油 2克水 1碗茴香子 2克干黄酱 1汤匙食用油 10克高良姜 2片土豆和炖牛肉
土豆炖牛肉食谱
1.牛羊肉切成格子，土豆、胡萝卜、青椒切成滚刀块
2. 将牛羊肉用生冷水放入锅中，煮沸后再次煮沸2分钟
3. 将牛羊肉捞起，用开水冲洗掉牛羊肉表面的白色泡沫
4. 牛羊肉用开水入锅，加入洋葱、大蒜、高良姜、小茴香、八角和小辣椒
5. 煮开后加入黄酒、生抽、生抽、豆瓣酱、糖、食用油，小火炖40分钟
6.加入土豆和胡萝卜，加适量盐，再炖15分钟
7. 加入青椒再炖5分钟
8.加入鸡精和香油，就可以开锅了
综上所述，我们知道了茴香籽的做法，也知道茴香籽的营养元素很高，对身体健康也很有帮助，对人体消化道也有一定的促进作用。根据上面的详细介绍，那你掌握了茴香籽的做法了吗？
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