炼乳的由来充满了血腥与传奇的色彩,给人以深刻的启示,告诫大家要敢于创新、不懈努力,最终一定会成功是毋庸置疑的。是一个很好的示范,所以大家一定要学好创新,坚持到底很重要。它是打开成功之门的关键。经过一系列的改进,变成了今天大家看到的样子,那么炼乳到底是什么做法呢?
炼乳,不过看名字就可以理解为和牛奶有关。一提到牛奶,我们脑海中的第一反应就是孩子。没错,对孩子不好,还可能造成伤害,所以年轻妈妈们一定要慎重使用,我们先来了解一下炼乳的做法。
棉花蛋糕
食物:低筋面粉50克、炼乳50克、无盐黄油35克、全蛋液35克、蛋白质30克、蛋黄3个、白糖3个、50个克
1. 准备无盐黄油,切一小块放在一边。
2. 将无盐黄油慢慢炖至沸腾。
3. 趁无盐黄油沸腾时倒入过筛的小麦粉,关火,搅拌均匀,和无盐黄油一起变成面糊。
4. 将炼乳倒入无盐黄油中,搅拌均匀。
5. 在面糊中加入蛋黄和全蛋混合物。
6. 搅拌均匀,变成生鸡蛋糊。
7.将砂糖分批加入蛋白中,搅拌至湿润起泡。
8.前2批将消耗的蛋白质分批放入生鸡蛋糊中,用刮刀从下往上搅拌。不要画圆圈,否则容易造成蛋白质破乳。
9. 最后一次将混合好的面糊倒回蛋白碗中,搅拌均匀。
10. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,烤盘垫上烤纸。
11.放入电烤箱中上层175度加热20分钟,根据自己的电烤箱调整时间。
12. 已经很好吃了。冷却后,将生日蛋糕切成两片,中间涂上自己喜欢的苹果酱,切成片。
基于以上,我们了解了炼乳的做法。它是很多东西的必备食品,也是很多甜点的新宠。因此,如果你应用得当,它会给我们带来意想不到的结果。知道炼乳的做法,Origin,大家会不会为之着迷呢?

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